Enkelt o gott tips jag snappade upp på Nyhetsmorgon.

Hacka upp lite potatis, morot o ev andra rotgrönsaker för så många personer ni är. Ner i en ugnsfast form o ringla över lite olivolja. Lägg varsitt kycklingben i mitten. Värm ugn till 250 på grill o ställ in i ca 10 min, sänk sedan värmen till 200 på varmluft. Låt stå i ca 30 min tills kycklingen är genomstekt. När det va 5 min kvar la jag ner broccoli som bara fått koka upp i lättsaltat vatten samt lite rödlök.
Gjorde en enkel sås med timjan, men det är gott med nån kall sås med.