bakat frallor

Har vart huslig nog o bakat frallor. Massa goda havregryns-gröts-frallor. Piffade till dom med lite pumpa och solrosfrön i deger o lite på!



Som ni ser så är den ena plåten fin och den andra ser förjäklig ut. Fina runda frallor och sen en enda stor bauta-macka på ena plåten... Tydligen ska dom ha lite mer space!

Te-gröt-kakor!
(35 små eller typ 15 stora)

1. Koka havregrynsgröt på 5 dl vatten med salt

2. Smält 150g smör i gröten (och blanda i ca 1 dl pumpa- och solros frön)

3. Häll 5 dl mjölk i gröten och låt det bli fingervarmt.

4. 2 dl brödsirap och 100g jäst röres ihop vid sidan av.

5. Blanda ihop allt och tillsätt sen vetemjöl. Degen ska vara lös. Jag använde lite mindre än 1 kg.

6. Platta till kakorna med mjöl på båda sidorna och låt jäsa i ca 30 minuter.

(7. Pensla med lite ägg o strö på pumpafrön.)

8. Ugn 200° i ca tio min för små och 15 min för stora.


Går nästan inte att misslyckas (eller ja, tydligen går det ju det...) och dom blir jättejättegoda!
Som J sa: "Man kommer ju va kung imån på frukosten!"

Kommentarer
Postat av: Johanna

Hahaha, en tvättäkta Jonas-kommentar! JAG VILL OCKSÅ HAAA!

2010-12-09 @ 19:21:30

Skriv en rad till mig här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0